Это чиа (анг. chia seeds) - оочень полезный продукт, в нем очень много протеина. Вы можете прочитать все свойства в интернете.
Чиа - очень веселый продукт - когда чиа замачивают, оно становится желе-образным и можно его использовать в десертах, кашках, в карри...ну в общем в любой еде, так как само по себе, чиа безвкусный продукт!
Ингредиенты:
На 1-го
3 ст. ложки чиа
1 ст. воды (или орех. молока, или сока)
клубника (4-6 штук)
банан (половинку или целый)
Как готовить:
Сначала надо замочить чиа, 3 ложки в 1 стакан воды/молока/сока. Чиа раздувается в воде нв 9 раз и очень быстро - будет готово минут через 10.
За это время можно помыть и нарезать клубнику и банан.
Когда все готово, поместить все в блендер и сделать кашку. Можно добавить порошка корня "мака" (см. раздел "супер-еда"). Снизу моя фотка, там чиа замочена с миндальным молоком.
Уверяю вас, после такого завтрака...вам ДОЛГО не захочется есть :)
Пробовал семена с этого сайта - http://a-eda.ru/interesnye-sovety-kulinaram/674-semena-chia-dlya-pohudeniya.html Никаких побочных эффектов ни у меня ни у семьи небыло. Так что если кому нужно - смело заказывайте тут. Продукт специфический, будьте осторожны и не покупайте где попало, нужно чтобы у фирмы(магазина) были все сертификаты! Берегите себя
